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Zoom De キムチ作り 英語

8月04日(日)

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Zoom De キムチ作り 英語

酸っぱくない!日本人好みの即席キムチ

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日時・場所

2024年8月04日 14:00 – 16:00 GMT-5

Zoom De キムチ作り 英語

イベントについて

酸っぱくない、日本人好みの即席キムチ!

知ってる?

キムチって世界の五大健康食品なんですって!

日本の発酵食品と同様、植物性乳酸菌がたっぷりのキムチもまた腸内環境を整える”腸活”にぴったり。

健康は腸内環境を整えるからですよ〜

今回はお店で買うキムチと違って、すっぱくない1日で出来るプラントベース即席キムチの作り方を皆さんにシェアーします。

言っとくけど、超おいしいので一回作ったら市販のキムチにはもどれないよ。なので覚悟してね!

こんなことが学べます:

①プラントベース(ビーガン)キムチ

②秘密の旨味の材料

こんな人にオススメです:

✅手作りキムチを作ってみたい方

✅お弁当のおかずのレパートリーを増やしたい方

✅腸活をしてお腹周りをスッキリしたい方

✅手作りキムチで家族を”あっ”と言わせたい方

✅プラントベース(ビーガン)のキムチを作ってみたい方

講座の流れ:

①事前準備(1日前又は3〜4時間前)

②Zoomに入り、作りたい方は材料を事前に揃えて参加、又は視聴して後で作ってみるでもオーケー

③自己紹介

④実践、緒方の手元を見ながら作っていきます。

⑤質疑応答

料金:$25(材料は含まれていません)

   材料やご家庭で必要な道具は、お申し込み頂いた方に内容をメールにてお知らせいたします。

   もし手に入りにくい材料がありましたらお知らせください。

講師:緒方まみ・緒方亭発酵料理人

   オーガニックライフ歴35年

   自宅の裏庭で家庭菜園をしFarm to Table(ファームトゥテーブルー菜園から食卓へ)を目指す。 

   料理教室の他に、ホームレストラン癒しカフェや花を使ったエンターテインメントを教える。

*Zoomでの教室は録画をしますので、日にちや時間が合わない方でもアーカイブでご視聴しながら学べます。

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