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日時・場所
2022年10月16日 11:00 – 13:00 GMT-5
ダラス, アメリカ合衆国 テキサス州 ダラス
イベントについて
ぬか床づくり
ぬか床はお世話が大変と思っていませんか?
実は簡単なんです!
植物性乳酸菌たっぷりのぬか漬けは、発酵の代表食の一つです。
腸内環境を整える”腸活”にはぴったりの食べ物。
健康は腸の健康、そして脳の健康へと連鎖しています。
この機会に是非、あなたの家庭のオリジナル糠漬けを作ってみませんんか?
このワークショップでは、
①ぬか床の作り方
②ぬか床を美味しくするお勧め旨味材料
③ぬか床に漬けると美味しい材料
④ぬか床に入れない方がよい材料
⑤ぬか床の適温と保存場所
⑥足し糠のタイミング
⑦糠床がこんな時どうする?
などをお話しします。
全ての材料は料金の中に含まれていて、緒方亭のぬか漬けサンプルを試食できます。
又、お教室では緒方亭の手作り生麹や海塩の販売もしていますのでご利用ください。
*ワークショップの後は、交流会としてポットラック(お一人一品のおかずを持ってくる)があります。
参加は自由ですので、お知らせ下さい。
*教室の住所は、お申し込みをいただいた方にメールにてお知らせします。
チケット詳細
ダラス教室ーぬか床作り
ぬか床のお世話は簡単です!
$55.00販売終了
合計
$0.00
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