春分の日に仕込む”五穀味噌”

神話の食物の神様”オオゲツヒメ”の物語にちなんで、五穀（米、麦、小豆、大豆、栗）を使って、

冬から春に切り替わる最もエネルギーが高い”春分の日”に味噌をみんなで仕込みます。

出来上がりは、半年後の”秋分の日”に味噌を解禁します。

参加方法